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满记家的招牌甜品 奥克兰也能吃到

发布时间: 2015-03-24 15:05:06  浏览次数: 

一说到港式甜品,很多人马上想到满记,经常看到天维论坛美食版上有人抱怨,满记什么时候来奥克兰啊怎么还不来啊到底会不会来啊……念叨了这么久,人家还是迟迟没有来。不过好消息是,导购妹纸最近终于挖出了一家很让人满意的店——蜜苏浬蒸品阁,主打各类港式炖品蒸品。那些以芒果、榴莲、西米之类为特色的满记招牌甜品,这里统统都有!而且比满记更有创意更有绝妙滋味!不信?不信那就听妹纸给你讲讲!

店家招牌推荐:芒果捞河/芒果天后 + 面酱南瓜蒸排骨饭

芒果捞河

芒果控们不容错过的一道经典港式创意甜品!所谓“河”,绝对不是普通的河粉,而是以椰汁、澄面、牛奶等食材制成的条状奶冻,由于凝固后切为条状,加上奶白剔透的色泽,跟河粉有几分相似,便借用河粉之名,质感却比真正的河粉滑嫩数十倍。而所谓的“捞”,则是指放酱汁拌匀吃的方法。想一想肥嫩鲜甜的芒果块,加上滋味浓郁的芒果浆汁,再佐以西米的粒粒爽滑,味道及口感层层递进,直让人欲罢不能。

芒果天后

芒果控们不容错过的又一道经典港式创意甜品!比芒果捞河少了奶冻,却多了清冽爽滑的仙草,配着果味浓郁肉质厚实的芒果块,每一口都是浓浓的幸福感!

面酱南瓜蒸排骨饭

说完甜品,咱们再来说主食。这里的南瓜排骨饭蒸制得恰到好处,排骨的味道丝丝渗透到南瓜里,南瓜的软、糯、香,加上汁香味美的排骨,会让你瞬间把一整碗饭扫光光。

店家招牌推荐:桂花蜜龟苓膏 + 滑蛋拉肠 + 榴莲捞河

 

桂花蜜龟苓膏

传统古法做出的龟苓膏,浇上金黄剔透的桂花蜜糖,滑嫩爽口,入口回甘,唇齿间满是桂花特有的浓郁香气。。龟苓膏具有滋阴补肾、清热去湿、养颜提神的功效,一碗喝下去,养生的感觉瞬间出来了有没有。

滑蛋拉肠

拉肠好不好吃是很能检验一家茶餐厅水准的事儿。这里的拉肠,爽口嫩滑、晶莹剔透,大师傅的手艺绝对杠杠滴~

榴莲捞河

榴莲肉软糯香甜,加上清甜的西米椰汁,对爱吃榴莲的人来说是绝佳上品。

店家招牌推荐:木糠布丁 + 木桶四宝饭 + 手工芋圆

木糠布丁

先普及下什么是木糠布丁:这货被誉为“澳门甜品之魂”,与葡式蛋挞齐名,因为里面的饼干碎屑形似木糠而得名。简单说来,就是饼干碎屑和淡奶油的完美组合,刚吃的时候口感似冻品,温度升高后又似慕斯,美味非常。

木桶四宝饭

哪四宝?其实不该剧透的,但是妹纸还是忍不住要说,腊肉、腊肠、咸蛋、豆豉鲮鱼——你们太香了!活生生让我吃完一桶饭!这是要疯的节奏吗?!

手工芋圆

用传统方法手工制成的芋圆,搭配爽滑的仙草和加冰糖煮到软烂浓稠的红豆汤,香甜可口的味道好吃到cry~

店家推荐之四:手撕盐焗鸡饭 + 芝麻糊汤圆 + 紫米公爵

 

手撕盐焗鸡饭

手撕盐焗鸡是很经典的粤菜,听起来简单,但要做到好吃,一定要用慢火一点一点焗出来。这里的盐焗鸡就是用传统方法打造,所以味香浓郁、皮爽肉滑,两个字——点赞!

芝麻糊汤圆

初秋的天气,一碗温暖香甜的芝麻糊最能让人满足。舀一勺到嘴里,芝麻的香味溢满齿间,香滑浓稠、口感绝佳。再舀起一颗圆润光滑的汤圆,那幼滑又Q弹的质感,一吃就知道是师傅手工打造的产物。

紫米公爵——特色镇店甜品

只是一碗甜品,却汇聚了太多的美味元素——新鲜芒果、紫米、西米、仙草……那味道,那口感……但是,只有这些元素还不够!造就这款甜品绝妙滋味的还有大厨的独家秘制配料!到底是什么配料?导购妹纸也不知道,不过只要知道它有多美味就足够了~

除了以上这些,再看看店里的菜单——传统原盅炖汤24款、肠粉10款、套餐32款、粥品8款、甜品52款、风味小吃21款、港式特饮12款……满满的港式风味,满满的幸福味道,全都值得一试!

 

虽然这里的价格已经很便宜了,但经过导购妹纸软磨硬泡豁出一张天天来吃的厚脸皮,终于为大家争取到了优惠好福利——新店开张时间,扫一扫下面店家的微信二维码添加关注,进店即可获得一碗免费杨枝甘露(当然啦,还要报出“天维导购”或者“导购妹纸”之类的暗号喔~有关键词即可,句子可发挥创意随意搭配,只要不是“导购妹纸说她来买单”就行……)

 

* 优惠活动最终解释权归店家所有

地址:245 Dominion Road,Mt Eden

电话:09- 630 3618

营业时间:周日-周四 5pm - 12am;周五&周六 5pm - 2am

* 以上图片仅供参考,请以实物为准

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